치킨값 폭등이 만든 반전…KFC 4천억 매각 추진 이유, 프랜차이즈 위기의 민낯

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. 익숙했던 치킨, 왜 갑자기 ‘팔리게’ 됐을까요?

 요즘 치킨이 낯설게 느껴지시진 않으신가요?
 가족과 모여 먹던 평범한 한 끼, 그 중심에 있던 치킨이 이제는 점점 멀어지고 있습니다.

 최근 #KFC가 2년 전 1,000억 원에 인수된 이후, 다시 4,000억 원에 매물로 나왔다는 소식이 전해졌는데요.
 #피자나라치킨공주, #노랑통닭까지 줄줄이 매각 대상에 오르면서, 외식업계에 작은 지각변동이 시작된 느낌입니다.
 이 글에서는 왜 이런 변화가 생겼는지, 치킨 프랜차이즈에 어떤 문제가 있었는지 구체적으로 알려드릴게요.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 2. 치킨 한 마리, 이제는 ‘작은 사치품’?

 

 2024년 말 기준, 주요 프랜차이즈 치킨 가격은 평균 22,000원에서 28,000원까지 올라섰습니다.
 몇 년 전까지만 해도 1만 원대 중후반이면 즐길 수 있었던 한 마리 치킨이, 이제는 가족 외식 메뉴가 아니라 ‘비싼 간식’이 된 셈이죠.
 이는 소비자들의 외식 선택에 큰 영향을 줬고, 자연스럽게 프랜차이즈 매장의 매출도 감소하게 됐습니다.
 이렇게 소비자들이 멀어지자, 브랜드 가치는 떨어지고, 결국 ‘팔아야 하는 자산’으로 전락한 것입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 3. KFC 매각의 배경, 단순한 이유가 아닙니다

 

 #KFC코리아는 2023년 미국계 모회사 ‘#Yum! Brands’로부터 #오케스트라프라이빗에쿼티(PE)가 1,000억 원에 인수했습니다.
 하지만 단 2년 만에 4배 가까운 4,000억 원에 다시 매물로 나왔습니다.

 겉보기에는 수익을 노린 투자 전략 같지만, 속내는 복잡합니다.
 #직영점 위주의 KFC는 임대료, 인건비, 원재료비가 모두 부담으로 작용했고, 전국 230개 매장의 운영 효율도 떨어졌습니다.
 최근 3년 연속 적자를 기록했다는 분석도 나옵니다.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 4. 본사 vs 가맹점, 웃지 못할 ‘닭싸움’

 

 최근 프랜차이즈 업계에서 자주 등장하는 단어 중 하나는 ‘상생 실패’입니다.
 본사가 공급하는 치킨용 닭 가격은 꾸준히 오르고 있는데, #본사에서는 판매가 인상만을 요구하고, #가맹점은 그 부담을 떠안게 되는 구조입니다.

 #노랑통닭 은 작년 가맹점 수가 880개를 넘겼지만, 원가 부담으로 인해 매출 증대가 어려워졌고, 이 과정에서 가맹점 이탈이 시작됐습니다.
 #피자나라치킨공주 는 메뉴 다양화와 배달비 절감을 시도했지만, 수도권 외 지역에서 점포 수가 줄어드는 문제가 발생했습니다.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 5. 치킨 프랜차이즈, 지금은 ‘팔릴 때’일까?

 

 최근 몇 달 사이, #PE 펀드들은 외식 프랜차이즈에 대한 관심을 서서히 거두고 있습니다.
 인건비 상승률이 연평균 5% 이상 지속되고, 배달 수수료가 건당 3,000원을 넘어서면서 수익성이 급격히 떨어졌기 때문입니다.
 이에 따라, 기존 브랜드를 인수해 재정비하려던 전략이 수정되고 있고, 오히려 매각으로 빠르게 정리하려는 움직임이 포착되고 있습니다.

 KFC 매각 희망가인 4,000억 원 역시 브랜드 가치보다는 #부동산 자산 포함 여부가 결정적 요소라는 의견도 나오고 있습니다.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 6. 외식업계, 다음 변화의 주자는 누구일까요?

 

 치킨 다음은 어디일까요?
 햄버거 프랜차이즈 ‘#버거킹’도 최근 1조 원 매각을 추진한 바 있으며, 커피 브랜드 ‘#이디야’ 역시 인수설이 다시 떠오르고 있습니다.
 전문가들은 “2025년 상반기까지 외식 브랜드 인수 시장은 매우 냉각될 것”이라고 전망합니다.
 그렇다면, 지금 우리가 보는 치킨 매각은 단지 ‘한 브랜드의 종말’이 아니라, #외식업 구조 전체의 전환점을 의미할 수도 있습니다.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 7. 정리하며 – 치킨 프랜차이즈의 매각은 구조적 문제의 신호입니다

 

 KFC의 4,000억 매각 추진은 단순한 ‘돈벌이용’ 매각이 아닙니다.
 치킨 프랜차이즈 업계가 안고 있는 #구조적 한계 — 물가 상승, 가맹점주 갈등, 소비 변화 —가 복합적으로 작용한 결과입니다.
 지금은 외식 트렌드가 바뀌는 ‘변곡점’일 수 있으며, 이는 투자자나 예비 창업자, 그리고 소비자 모두에게 중요한 힌트를 줄 수 있습니다.
 익숙했던 치킨 한 조각이 말해주는 건, 지금 외식업계가 단단히 흔들리고 있다는 사실입니다.

 

 

 

 

 #치킨값폭등 #KFC매각추진 #프랜차이즈위기 #치킨프랜차이즈매각 #고물가외식업충격 #가맹점갈등 #피자나라치킨공주매물 #노랑통닭매각 #2025창업전망 #애드센스고수익키워드 #외식업구조변화 #KFC부동산자산 #프랜차이즈시장전환점

 

 

 

 

 

 

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